每个人都有梦想，都希望自己能过上理想中的生活，这就要靠我们自己的努力去实现。她是官金凤，由于从小家庭条件不好，母亲多病，她初中没毕业就辍学在家照顾母亲，不满20岁又嫁了人，现是盐池县王乐井乡小阳沟村一位普通的农家妇女。家里有两个老人需要赡养，两个儿子需要抚养，以及需要照顾一个体弱多病的丈夫，这就是她家庭的生活概况。
2007年7月份，官金凤通过小阳沟村组从惠民公司借款1000元，买了几只羊开始了自己的创业路。创业总是艰难的，从传统的放养到科学的圈养，只是在实践中边摸索边掌握一些养殖的技术，慢慢的变成养殖的土专家。育肥羊需要饲料，由于她所在村子偏僻，饲料供应困难，丈夫又不能干重活，便申请多贷款买了辆农用车，在自己所在的乡镇王乐井街上开了家饲料店，做了大北农饲料的经销商，负责周边养殖户们的饲料供应。
机会总是留给有准备的人，在经历了人生低谷的时候仍然没有放弃自己的梦想，惠民公司也没有在她举债度日的时候放弃对她资金的支持，羊养多了又没有销路，她又在王乐井街上开了家四海饭庄，主要卖盐池的清炖羊肉和手抓肉，缺技术，又通过政府组织的厨师培训班获得了厨师资格证书。借助惠民公司这样的大平台，在2013年获得了美国花旗银行资助的全球微型创业二等奖。
贷给客户一笔款固然重要，提升客户自身的能力更重要。自己的能力提升了，小日子红火起来了。她又瞅准现在农村婚嫁带客需要向外承包，凭借自己的厨师手艺，她又买了一辆餐车，开始做起了流动餐饮，每一次上厨都需要10个人左右，她又掏钱雇附近有空闲的妇女过来帮忙，这是个临近妇女抢着干的好活计，学手艺不掏钱还能挣钱，给她打工的有时还排队呢。
自己富裕了，从原来的几间小土房现在拥有了自己的饭庄，自己的餐车、还有自己的员工，精湛的厨师手艺更是远近闻名。所以很多当地村民都会说，想吃正宗盐池滩羊肉，就到四海饭庄来！
图片：郭玉燕
文案：郭玉燕
编辑：张学凡
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